章魚燒機-百變料理：成為章魚燒派對達人，從這本書開始！ 好書推薦













章魚燒機-百變料理：成為章魚燒派對達人，從這本書開始！

  • 譯者：羅淑慧
  • 出版社：三悅文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/07/25
  • 語言：繁體中文


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您知道章魚燒機能做的不再只是章魚燒嗎？

您知道現在日本現在正流行的章魚燒派對嗎？

您知道在大阪人的家裡幾乎必備一台章魚燒機嗎？


現在很多甜點都不再只是單純的甜點，像是鬆餅可甜可鹹，作為主餐也不遜色；巧克力也可做為配料加入料理，現在就連章魚燒也可以作為擁有多變化唷！

何謂章魚燒派對呢？聚集好友到家裡，帶著自己喜歡的食材，利用章魚燒機完成各種不同的章魚燒，包括你絕對會很驚訝的章魚燒湯，吸了湯汁的麵皮，有著滑溜且醇厚的味道；迷你蛋包飯，圓滾滾的小尺寸很適合製作成兒童餐及便當菜色……等等，加入挑戰創意、發揮極限的料理，一定能成功炒熱現場的氣氛！

◆小菜篇

◇一口油炸豆腐：一放進嘴裡就馬上化開，適合日式餐桌的一道料理。搭配大量的蘿蔔泥，大快朵頤一番吧！

◇蓮藕漢堡：含有大量根莖蔬菜、食物纖維的迷你漢堡！可以享受到蓮藕的清脆口感。

◆下酒菜篇

◇味噌鍋：大家一起享受的派對餐點！只要圍著不同於乳酪鍋的味噌鍋，氣氛就會更加熱絡。

◇香辣馬鈴薯：輕鬆享受熱呼呼的辛辣下酒菜。只要吃一口就會想喝杯啤酒的東南亞香辣馬鈴薯球。

◆番外篇

◇茶泡飯派對：暢飲之後，希望再多吃一點的時博客來候，善用個人喜歡的配料享受美味吧！

◆麵包篇

◇杯型三明治：最適合野餐或派對！適合抓著吃的可愛三明治。

◇圓滾滾甜甜圈：一起用章魚燒機狂歡吧！配菜就使用胡蘿蔔、南瓜及綠花椰等個人喜歡的蔬菜。

◆甜點篇

◇小巧蜂蜜蛋糕：在餐桌上享受懷舊的小吃風味！熱的時候當然不用說，冷掉的時候同樣也相當美味。

◇鏟式蛋糕：把「小巧蜂蜜蛋糕」變化得更加豪華！重疊上大量的豆腐製健康奶油和當季水果。

主菜級的小菜、下酒菜、下午茶的甜點……等等，

靠這一台就OK！讓料理的領域，無限擴張的萬能調理器具。

本書特色

「傳統章魚燒」的創意食譜

◆焗烤章魚燒

讓吃剩的章魚燒化身成主菜！一道豆漿白醬的健康焗烤。

不使用奶油的特製白醬。使用原味豆漿，輕鬆製作出低熱量的健康白醬。

溶化的起司和章魚燒最對味！

◆章魚燒湯

剩下的章魚燒可以冷凍保存，直接在冷凍狀態下放進湯裡烹煮，也相當的美味。

章魚燒的美味直接化成配料豐富的湯！

吸了湯汁的麵皮，有著滑溜且醇厚的味道。

◆茶巾煮

慢火燉煮塞滿章魚燒和蔬菜的日式豆皮。滲出充滿甜味的高湯，享受最正統的日式料理！

吃剩的章魚燒也可以成為日式料理的配菜。

希望餐桌上再添一道料理時，這道料理將妙用無窮。









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  • 譯者：羅淑慧
  • 出版社：三悅文化 博客來網路書局

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  • 出版日期：2016/07/25
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

林揆：成立體發會 落實運動員職涯照顧

【記者郭穗台北報導】行政院長林全昨（26）日在行政院會中表示，前田徑十項全能運動員古金水先生25 日凌晨不幸因血癌逝世，總統蔡英文曾於22日赴臺大醫院探視，有感於運動選手辛苦面對退役生活，因此責成行政院合理照顧在役及退役運動員，並由政務委員張景森於昨日召集教育部體育署研商相關配套措施。

林院長說，為落實蔡總統提出的體育政策，合理照顧在役及退役運動選手，請教育部研議，支援學校體育班聘用專任運動教練的合理預算及員額。同時，為積極落實「國民體育法」的相關規定，各機關、團體及企業機構員工人數達500人以上者，應聘請運動指導人員，以創造運動專業人員就業市場，增進國人身心健康，政府、機關及國公營事業機構將率先帶頭推動。

林院長指出，為妥善規劃政府對優秀運動選手的照顧，請教育部儘速會商相關機關，於近期行政院會提出專案報告。為加強推動國家體育及運動發展，提高體育政策決策位階，行政院將成立跨部會層級的體育運動發展推動委員會，由政務委員擔任召集人，以順利推動各項體育事務，達成運動全民化、運動產業化、運動國際化的目標。2016/5/26



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/林揆-成立體發會-落實運動員職涯照顧-130006968.html













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