酒在醉前：向上流必備酒寶 好書推薦
酒在醉前：向上流必備酒寶
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「紅酒配紅肉，白酒配白肉」是鐵則？
近年威士忌身價水漲船高，躍升酒界新寵，原因何在？
Grand Cru到底是酒款？是酒莊？還是葡萄園？
你知道著名學府跟大企業是怎樣挑選人才的嗎？他們邀請應徴者遊船或出席午餐聚會，從選酒開始觀察應徴者，他們相信有品味、有視野的才有要求，才有好前景，因此不少精英都會在大學時期報讀品酒課程。原來，光有好成績還未夠，要真正掌握好前程，還要懂酒！
作者為現任大中華酒評人協會主席，過去幾十年持續走訪新舊世界、冷熱門產酒區、明星與蚊型酒莊，並在本書中向讀者分享旅途中的所見所聞：老牌明星的歷史、後起新秀的奮鬥、新式耕作法、肥沃與貧瘠産區各師各法等等。他用生動的文字，讓讀者更容易掌握各種酒類知識，同時釐清各種謬誤，助讀者更深入了解酒世界。
本書分為七部分，涵括威士忌、有機酒、新舊世界紅白酒、氣泡酒、啤酒、日本酒等各種酒款，透過作者在世界各地旅行，拜訪不同酒莊及品酒的經歷，向你娓娓道來每個産地、每種酒的過去與現況；以見聞的方式，深入淺出地講解各種酒類知識，使本來枯燥無味的死板資料變得有血有肉，朝氣而真實；亦會解開一些常見的誤解，例如「紅酒要室溫喝」、「喝前要搖杯」等，實用得來也不失趣味。
本書特色
從威士忌到日本酒，從新世界到舊世界，不論紅、白、粉紅或氣泡，所有深受酒粉歡迎的酒款都一一羅列。
內容按照酒的種類及産地分類，一目瞭然。
全面涵括各種酒類知識，包括酒的特性、釀造方法、演變歷史、酒莊與產地知識，講述知識的同時也講歷史文化。
由縱橫酒界多年的作者推薦各種值得品嚐的美酒，從百多元的新手入門到上千元的進階酒款，由淺入深。
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內容來自YAHOO新聞
旺報觀點－中美軍力差距 不言而喻
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酒在醉前：向上流必備酒寶
作者： 劉偉民
新功能介紹- 出版社：青森文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/21
- 語言：繁體中文
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作者為現任大中華酒評人協會主席，過去幾十年持續走訪新舊世界、冷熱門產酒區、明星與蚊型酒莊，並在本書中向讀者分享旅途中的所見所聞：老牌明星的歷史、後起新秀的奮鬥、新式耕作法、肥沃與貧瘠産區各師各法等等。他用生動的文字，讓讀者更容易掌握各種酒類知識，同時釐清各種謬誤，助讀者更深入了解酒世界。
本書分為七部分，涵括威士忌、有機酒、新舊世界紅白酒、氣泡酒、啤酒、日本酒等各種酒款，透過作者在世界各地旅行，拜訪不同酒莊及品酒的經歷，向你娓娓道來每個産地、每種酒的過去與現況；以見聞的方式，深入淺出地講解各種酒類知識，使本來枯燥無味的死板資料變得有血有肉，朝氣而真實；亦會解開一些常見的誤解，例如「紅酒要室溫喝」、「喝前要搖杯」等，實用得來也不失趣味。
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從威士忌到日本酒，從新世界到舊世界，不論紅、白、粉紅或氣泡，所有深受酒粉歡迎的酒款都一一羅列。
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由縱橫酒界多年的作者推薦各種值得品嚐的美酒，從百多元的新手入門到上千元的進階酒款，由淺入深。
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作者： 劉偉民
新功能介紹- 出版社：青森文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/21
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
旺報觀點－中美軍力差距 不言而喻
旺報【楊俊斌】
當解放軍海軍為了「遼寧艦」下水服役而雀躍時，美國太空總署2006升空的「新視野」號，9年後飛越冥王星，最近「新視野」從接近冥王星的高空，傳了照片給地面指揮中心，而這張照片花了16個月才飛回到地面。所含有的新科技涵義不言而喻。
也就是說，當機齡屬爺爺輩的B-52轟炸機，模擬從美國中部不落地直飛南海攻擊的同時，解放軍空軍的轟-6K也才成軍不久，最遠的距離還無法攻擊美國本土。這樣的比較，自然不能完全比出中國大陸和美國之間的軍力差距，但美國所擁有的軍事能力和科技，確實比大陸更為先進。
美軍能夠對全球任何一角落發動攻擊的戰略武器，所能動用的不只B-52，更為高端的B-1、B-2，一樣可以做得到B-52的軍事動作，而且更為快速。
解放軍如果加上武警，最大的優勢，在於擁有全世界最龐大的部隊，和快速增長的洲際核反擊能力。至於科技能力，以目前的態勢，和美方相較，中國大陸還有一段路要走。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旺報觀點-中美軍力差距-不言而喻-215009496--finance.html
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