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內容來自YAHOO新聞

創業小宇宙大爆發－提升觀光工廠的伴手禮商機

工商時報【王福闓】

到旅遊景點或異國他鄉，購買伴手禮不僅可當作禮物，更是留念記憶的重要象徵！例如，台灣人到了泰國，手工小飾品必入手；到了韓國，特色彩妝商品也不放過；去了日本，經典品牌藥妝絕不可少；要是難得到了意大利，咖啡豆、精品包更是好幾袋的入手。

那麼外地觀光客到了台灣，會買什麼伴手禮呢？以筆者最近的觀察，竟是「黑人牙膏」和「三點一刻奶茶」，超乎一般人所想像。

說起來，台灣的伴手禮市場，在這10多年開放兩岸觀光及各國觀光客的支持下，其實已看得到努力成果，鳳梨酥、太陽餅和茶葉都有一定的銷售量。一類是屬於有台灣特色的文化商品及農產品，另一類則是經由行銷推廣，打出知名度的特色品牌。

事實上，伴手禮商機很適合以觀光工廠的角度切入！因消費者前往地方觀光、體驗，不會只有參觀工廠的記憶，若有規劃伴手禮品，讓消費者帶回與親友分享，促使更多人對該觀光工廠產生興趣，此時伴手禮便能轉換為該觀光工廠品牌的延伸，達到更大的影響力。

因此，觀光工廠裡的伴手禮品必須要讓消費者有渴望珍藏的動機。事實上，有時消費者購買紀念品，並非完全因紀念品本身，而是為收藏經歷或炫耀；另外，透過DIY自製紀念品，讓消費者完成專屬於自己的作品，也能讓消費者產生更深刻的體驗經驗。

目前觀光工廠市場中，食品類的伴手禮為最普遍的行銷手法之一，藉由食品突顯地方及觀光工廠的特色，送禮自用兩相宜。但對消費者來說，總是期望能將美好的回憶永久帶回家作紀念，因此，觀光工廠也能發展可長期使用之伴手禮，如居家生活物件或裝飾品，讓消費者也能帶回去作為日常生活中家庭布置的小工具，其附加價值就更高，親友造訪時也會詢問該物品如何取得，對觀光工廠的推廣亦有幫助。

此外，觀光工廠的氣氛營造，亦會影響顧客購買伴手禮的意願。消費者假日到觀光工廠一遊，多半是為放鬆心情，因此，無論是觀光工廠環境質感的提升、提供消費者體驗活動的安排及周遭食衣住行育樂之整體規劃都須用心經營。

總結來說，伴手禮是觀光工廠整體品牌形象的延伸，如何利用觀光工廠極富地方色彩的優勢，創造能讓顧客帶著走、作為儲藏觀光回憶的載具，或在氣氛經營上讓顧客感到愉悅，進而購買伴手禮，其實都是吸引顧客再次來訪或推薦分享的重要因素，讓來自世界各地的消費者們能更容易感受到在地的風情與產品製作的用心，接連帶動台灣整體觀光工廠的伴手禮商機！

（本文作者為中華整合行銷傳播協會理事長）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/創業小宇宙大爆發-提升觀光工廠的伴手禮商機-215009186--finance.html

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